Как отказаться от сладкого?

Одной из наиболее распространенных тенденций современного общества является чрезмерное употребление сладкого. Многие физиологи утверждают что это является проблемой. Среди часто употребляемых продуктов можно выделить: мучные сладости, шоколадные и глазированные конфеты, пирожные, торты, мороженое. Индустрия современного питания диктует человеку рацион, принятый в обществе, составным элементом которого выступают всевозможные сладости. Большое разнообразие фаст-фудов ( десерты в McDonalds, розничная продажа большого количества развесных и фасованных конфет и шоколада) приводит к их массовой популярности, из-за чего многие люди становятся зависимыми. Это сильно угрожает здоровью детей, а также многих взрослых. И это большая проблема. Поэтому у многих людей появляется закономерный вопрос как перестать есть сладкое.
отказ от сладкого - Скайфит

Влияние сахара

Продукты содержащие сахар являются свойственными для питания нашего организма, так как они состоят из углеводов, - основных источников получения энергии. Известно, что при расщеплении 1 грамма наше тело получает  4,1 ккал 
энергии. Все углеводы делятся на:
  • Быстрые - являются основным составным элементом лакомств, приготовленных на основе буряковой сахарной свеклы. 
  • Медленные - содержатся в  фруктах, овощах, растительных крупах (овсяной, гречневой, пшеничной и др.). С точки зрения физиологии питания употребление в пищу медленных углеводов более желательно. Они присутствуют в составе круп и овощей и  усваиваются постепенно. Поэтому мы чувствуем высокое насыщение и чувство сытости после каши и, соответственно, большой прилив бодрости после сладких газировок.

Чем заменить?

Чтобы отказаться есть сладкое необходимо осознать для чего это необходимо. Задаваясь этим вопросом необходимо определить конечные цели. Если целями выступают: сброс лишнего веса, улучшение здоровья, спортивная диета. Во-первых постарайтесь логически выразить намерение на понятном для себя языке. Отказ от сладкого - сложная задача. Разложите цель на несколько простых.  Распишите на листке бумаги все плюсы и минусы данного решения. В первом столбике указав плюсы, во втором - минусы. Следует также применить технику постепенного отказа. Ведь радикальный отказ от сахара не каждому под силу. 
 
Замена сахара - Скайфит
Привычка есть конфеты у многих людей очень сильная. Уменьшение их в своём питании организовывайте следующим образом:  день ото дня незаметными порциями сокращайте прием конфет или шоколада, подготавливая своё тело к полному отказу. Хорошим помощником может стать  постоянное представление конечной цели данного замысла. 
Также следует помнить что полный отказ не всегда необходим. Альтернативой замены печенья и конфет может стать  природный натуральный мёд. При умеренном включении в рацион которого происходят благотворные изменения здоровья. Заменителями выступают фрукты, в которых содержится природный сахар - фруктоза. Лактоза поступает в организм при употреблении молочных и кисломолочных продуктов.
 

Нужно ли отказываться от сахара полностью?

Одной из важнейших причин для пересмотра питания выступает улучшение текущего состояния здоровья. Об этом известно людям увлекающимся здоровым питанием. Эти люди стремятся не провоцировать скачков глюкозы в крови. Уровень глюкозы в крови - это важный показатель здоровья человека.
 
Современная физиология питания советует уменьшить количество потребления продуктов содержащих свекловичный сахар. Причина состоит в том, что он на 99,9 % состоит из сахарозы, которая усваивается организмом сразу. Это грозит человеку “приобрести” лишние килограммы. Почему хочется сладкого? Учитывая большое количество углеводов в сахарозе, а также скорость их получения, не удивительно что больше всего восприимчив к сладкому - головной мозг. Поэтому большое количество людей так любит шоколад и конфеты, и не в силах отказаться от этих лакомств. 
 
При употреблении овощей, фруктов или круп мы  получаем глюкозу и фруктозу примерно в равных количествах. Эти “природные ” вещества усваиваются постепенно не провоцируя увеличение гликемического индекса, то есть одномоментного выброса большого количества инсулина в кровь, в отличие от продуктов из свекловичного сахара. Именно этим фактором современная медицина часто обуславливает развитие сахарного диабета. Следует помнить что радикализм не всегда уместен и, возможно, умеренное употребление - это ваш выбор! Для более подробной консультации по вопросу диеты и контроля потребления сахара Вы можете обратиться к специалистам фитнес-клуба Skyfit.